Скоро земляне перестанут есть мясо
10949, вегетарианство
Стать вегетарианцами – один из предлагаемых учеными SIWI способов сохранить воду и не умереть с голоду.
Конечно, если человечество станет более разумным, то эту дату можно будет отсрочить: расчеты SIWI показывают, что от 33 до 50 % произведенного продовольствия в мире просто пропадает. Это подтверждают и данные других международных организаций. По выкладкам сотрудников Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), ежегодно не съедается 1,3 млрд. тонн продуктов. В развитых странах еду нередко просто выбрасывают в мусорный бак. Например, в США в контейнеры для отходов идет до 40 % продуктов питания на общую сумму 100 млрд. долларов.
Может случится так, что вегетарианство будет вынужденной неоходимостью для всех, а не духовной практикой идущей от сердца. Единственное, что может сейчас обнадежить мясоедов, так это новость о 3D принтере.
Ученые из Лаборатории вычислительного синтеза Корнелльского университета разработали уникальный 3D-принтер VoxJet
Он может производить небольшие изделия любых цветов, твердости, плотности, проводящие ток на одном участке и изолирующие на другом, со встроенным запоминающим устройством или процессором. Прибор работает довольно просто: из сравнительно небольшого набора различных строительных блоков формируется более крупный объект. Так, например, ДНК, аминокислоты, и белки формируются из ограниченного числа строительных блоков.
Ученые не открыли ничего нового, они лишь создали прибор, использующий основной принцип существования материи во Вселенной. В цифровом виде 3D-объект состоит из повторяющихся основных блоков, которые называют "элемент объема" или "воксел". Каждый воксел либо занят материалом (1), либо пуст (0). Это позволяет описать структуру трехмерного объекта достаточно простым компьютерным алгоритмом, который управляет станком с числовым программным управлением. Очень важно качество строительных блоков, точность их укладки.
В прошлом году уже поступил в продажу медицинский прибор Organovo, который с помощью 3D-печати производит ткани человеческого тела, пригодные для имплантации. Принтер Cornucopia создан для приготовления сложных блюд (типа пирожных) аналогичным способом, и его более простой аналог CandyFab для создания конфет из сахара.
Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ФС 77-34459 от 26.11.2008. Запрещается полное или частичное воспроизведение статей и фотоматериалов без письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на «Домашний ребенок» обязательна. Внимание: сайт журнала «Домашний ребёнок» предназначен только для получения информации. Сайт журнала «Домашний ребенок» не несёт ответственности ни за какие диагнозы и/или назначения, сделанные на основе материалов сайта журнала «Домашний ребенок», за содержание любых внешних сайтов, на которые даются ссылки, а также не поддерживает никакие продукты и услуги, упоминаемые и рекламируемые в наших публикациях. Публикации на сайте и в журнале «Домашний ребенок», в первую очередь, предназначены для родителей, и они должны сами принимать решение, как применять знания, полученные из наших публикаций. Информация, размещённая в номерах журнала, равно как и на нашем сайте, не является заменой профессиональной оценки ситуации и не предназначена подменить собой квалифицированное наблюдение специалиста.
